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目前分類:台灣中部食記 (2)

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店名:鹿港老師傅鴨肉羹

消費時間:12/2015

地址:彰化縣鹿港鎮中山路240號

電話:04-7776629

營業時間:10:00-19:00

鄰近交通: 鹿港信用合作社旁邊

可否刷卡:否  

一句話心得:平價不減好滋味,唯一地雷是豬排!   

推薦度:8/10 

價位:七個大人800元吃很飽。

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鹿港老師傅鴨肉羹原本開在鹿港民族路第一市場(和龍山羹一樣),現在已經移轉到中山路上,大家不要跑錯囉。

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膠帶的部分是有漲過價,以前有鴨肉羹飯和鴨肉羹麵現在也沒啦。雖然有小漲價但價格還是很親民。

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香腸建議單點,外皮煎得酥脆,無添加人工色素的自然肉色,吃下去時還帶一點酒香,好吃。米糕上淋有瘦肉和滷菜埔,偏濕,同桌台南友人不愛我是覺得還不錯。腿庫飯肥瘦比例正好,份量也不會太太正好可以吃好幾樣。唯一的負評是炸豬排飯,這種食物還是留在日式料理店享用吧!


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每日不固定的家常配菜,虱目魚肚是亮點,台南人認證。

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芋頭排骨和筍乾排骨,如果這家店開在台北我每天中餐就靠他了。

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糖心蛋/溫泉蛋/半熟蛋真的是我記憶中數一數二好吃的,必點。

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最後來個蝦丸湯Ending,手工蝦丸,蝦肉紮實有嚼勁,據說之前一碗有六顆現在剩五顆啦,見證了物價飛漲但薪水不漲的時代。



延伸閱讀[國內旅遊][鹿港] 鹿港傳統美食推薦-鹿港龍山手工麻糬 (阿振肉包對面)(鹿港高CP值伴手禮) 

 

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李維297 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

店名:鹿港龍山手工麻糬   (鹿港高CP值伴手禮)

消費時間:12/2015

地址:彰化縣鹿港鎮中山路72號

電話:04-7769469

營業時間:08:00-18:00

鄰近交通: 鹿港名店阿振肉包對面  

可否刷卡:否  

一句話心得:價格實惠的好滋味,喜歡麻糬的人不能錯過   

推薦度:8/10

補充:買回家要趕快吃完,千萬不要放冷藏,會悲劇...(皮會變超硬)


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鹿港除了一級名店:玉珍齋、阿振肉包、老龍獅肉包、龍山羹等等等之外,隱藏版的美食其實也不少,這次就為大家來介紹鹿港龍山手工麻糬

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老實說店面只能用其貌不揚來形容,但如果因此錯過的話就真的太可惜了。鹿港龍山手工麻糬最大特色是全部過程採用全手工製作,據說講求天然堅持絕不添加任何的色素防腐劑等等,而且在這個價格飛漲的時代,一個只賣7元!

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鹿港阿嬤送我們的鹿港龍山手工麻糬,口味有花生、紅豆和芝麻三種,可自由搭配,一盒共12顆不到100元!!實在是伴手禮最佳選擇!

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個人最喜歡的是芝麻和花生,外皮香Q軟嫩,內餡卻沒有一般糕餅類甜點的死甜,只要吃一口,絕對可以對比出和工廠大量機械化生產的麻糬巨大的差異。

下次去阿振肉包買肉包和豆漿的時候(個人以為阿振肉包的豆漿比肉包優...),別忘了也順手買一下對面的隱藏版鹿港高CP值伴手禮-鹿港龍山手工麻糬!

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